quinta-feira, 24 de junho de 2010

Doce de Morango

O B gosta de uns crepezitos com doce para o lanche de domingo, como podem imaginar tem sido um gasto em doce cá por casa astronómico para não falar do preço dos ditos produtos nos supermercados! decidi experimentar fazer o doce na bimboca e não é que ficou bom? agora é que vai ser fazer docaria com toda a fruta e mais alguma... Bom apetite!




Ingredientes:
Preço médio de custo: 1,35€

- 500g morangos
-500g açucar
- 1 limão (usei um pequeno)


Preparação:

Colocar metade dos morangos lavados e sem pé no copo, colocar o limão sem coroços nem peles brancas (eu retirei até a pele dos gomos) adicionar o acuçar e triturar tudo durante 10seg. vel.5 adicionar o resto dos morangos e programar 30m, temp. 100, vel.1 No final do tempo se ficar muito liquido programar mais 5-10m temp. varoma, vel 1 sem o copo em cima mas com o cesto em cima da tampa, pois salpica muito (muitisimo).

Vou aproveitar o doce para fazer um cheesecake de morango, nham nham

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